Cascina Giachino, vini e carni certificate nel Monferrato

Vini

Nen dus

Rosso

€ 4,50

Nen dus

Caratteristiche

Vigneti:
Vino rosso fermo prodotto da 90% di uve Dolcetto e 10% di uve Barbera: sono le uve del “Vigneto Rocca”
che si trova esposto a sud-ovest nelle meravigliose colline del Monferrato a Murisengo. Tutte le nostre
vigne sono coltivate con il sistema tradizionale a spalliera con potatura a Guyot lunga.
I terreni argillosi, le esposizioni soleggiate dei nostri terreni collinari regalano i sapori e i profumi intensi,
tipici di un vino monferrino adatto alla cucina regionale e ai piatti strutturati.
 
Vinificazione:
La vendemmia è una festa: siamo una azienda a conduzione famigliare e la raccolta, ad ottobre, è un
momento conviviale in cui la famiglia si ritrova riunita come una volta! La vinificazione è tradizionale, come
ci ha insegnato il nonno Enrico, rispettando la materia prima per custodire i sapori naturali dell’uva e del
territorio. Il vino viene imbottigliato a febbraio marzo dell’anno successivo alla vendemmia.
 
Note di degustazione:
È un vino dal colore rosso intenso e dal profumo vinoso. Ha un sapore asciutto corposo, di moderata
acidità. Vino da degustare dopo un moderato invecchiamento.
 
Gradazione:
12.5°
 
Abbinamenti:
È consigliato servirlo a temperatura di 16°- 18°C in abbinamento a carni rosse, agnolotti, formaggi.
 
Ingredienti:
Uva, antiossidante, conservanti - solfiti, stabilizzanti - gomma arabica

Dichiarazione nutrizionale

Valore per 100ml
Energia kJ 321 kJ
Energia kcal 77 kcal
Grassi 0 g
Di cui saturi 0 g
Carboidrati 0,8 g
Di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g

 

Smaltimento

Tipologia di imballaggio Cod. smaltimento Raccolta
BOTTIGLIA GL 71 VETRO
TAPPO FOR 51 INDIFFERENZIATA O ORGANICO
CAPSULA PVC 3 PLASTICA

Nota: consegna gratuita fino a 50km per ordini superiori a 50€, oltre i 50km e per ordini di importo inferiore prezzo consegna o spedizione da concordare.
È sempre possibile passare gratuitamente a ritirare in sede previo contatto telefonico.

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